安心驗證

看得見的品質
最信任的安心

安心食材

大葉漢品嚴格把關食材品質,產地來源清楚透明
通過專業第三方機構檢驗合格
提供消費者安心無虞的食材來源,嚴守食品安全

肉品

食材來源皆HACCP、ISO22000驗證合格廠,嚴格把關品質,每批檢驗殘留生菌數。嚴選澳洲及美國進口牛肉,產地資訊透明,逐批通過進口檢驗。

蛋品

嚴選來自零污染生長環境,通過ISO22000、HACCP國際食品驗證優良廠商,全程溯源管理,經六道工法嚴選之新鮮雞蛋,蛋品皆具產銷履歷驗證。

蔬果

蔬果食材每日新鮮進貨,當日使用完畢,嚴格控管來源,並通過農藥殘留檢驗

油品

油品來源為國內首家以胡麻油通過國際公認食品安全品質(SQF)最高等級Level3認證廠商,並通過ISO22000、KOSHER、HALAL、BRC等各項品保認證。具透明公開之產品追溯系統與生產履歷。

中藥材

中藥原料皆通過重金屬檢驗、農藥殘留檢驗。

安心食器


天然紙漿碗

業界首創獨家開發,以紙漿與植物纖維製成天然紙漿碗,方形容器美觀且好拿取,材質上無毒無味耐高溫,加熱使用安全無虞。


小麥餐具

每日一送餐點皆附一份小麥餐具,取代一次性的拋棄式餐具,環保兼顧友善環境。


耐熱陶瓷碗

高規格無毒耐熱陶瓷碗,陶瓷材質密度高,耐熱與保溫效果更佳,方便微波覆熱。


304不鏽鋼真空保溫瓶

使用食用級鋼材,通過國家檢驗標準,保溫效果佳。


嚴謹清潔消毒

每餐回收餐具皆經人工細部清潔消毒後,放入高溫蒸氣洗碗機再次清洗消毒,並置放於高溫70度以上之烘箱烘乾消毒,並持續以高溫保存,徹底杜絕髒污殘留,滅菌保存更安心。

國際雙驗證中央廚房

大葉漢品餐點皆經專業中央廚房烹調備膳
中央廚房全廠通過國際HACCP及ISO22000雙認證
以「嚴選食材」、「製程管控」、「配膳驗收」三原則設置標準流程
從食材處理、烹煮、到膳食分裝皆採用最高標準
嚴格控管流程,食品安全衛生有保障

顧客權益至上,多一分安心與保障
本公司商品皆向新安東京海上產物保險(股)公司投保3,400萬產品責任險

預約試吃